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Hähnchen arabisch mit couscous

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Orientalisches Hähnchen mit Couscous ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER Die besten Arabischer Couscous Rezepte - 8 Arabischer Couscous Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.d Das persische Hähnchen mit Low-Carb-Couscous bringt Aroma auf den Teller. Der Trick: Romanesco statt Grieß - wie das Hähnchen köstlich im Orient-Style. mehr. 5 von 30 Persisches Hähnchen.

Hähnchenfilet auf arabische Art mit Petersilie und Tomaten. Trockenpflaumen sorgen für angenehme Süße und reichlich Ballast- sowie Mineralstoffe Couscous mit hähnchen - Wir haben 67 raffinierte Couscous mit hähnchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥

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Das persische Hähnchen mit Low-Carb-Couscous bringt Aroma auf den Teller. Der Trick: Romanesco statt Grieß - wie das Hähnchen köstlich im Orient-Style Rezept Couscous-Salat mit Hähnchen. Folge uns auf Instagram Marokko lässt grüßen. Ein schnelles leichtes Mittagessen, Abendessen oder kleiner Snack zwischendurch. Rynio, Jörn. Rezeptinfos. 30 bis 60 min. 640 kcal. leicht. Portionsgröße. Für 2 Personen. Rezept drucken. Couscous mit Huhn Veröffentlicht von Jacey Derouich - Kategorien: #arabischer Couscous, #arabische Hauptgerichte. Und hier folgt das passende Hühnergericht zum Couscous, ebenfalls so gekocht, wie ich es von Tante Rafika kenne ;). Traditionell verwendete Zutaten bei Tajine-Rezepten sind Getreide (Couscous oder Reis) sowie Gemüse und Hähnchen- oder Lammfleisch. Für die charakteristische Würze sorgt die marokkanische Mischung Ras-el-Hanout. Das ist eine Mix aus scharfen, süßen und bitteren Gewürzen wie Chili, Muskatnuss, Zimt, Anis usw. Gerne werden auch Rosinen und Mandeln mitgekocht. Gesalzen wird nur mit in Salz.

Hähnchen arabisch mit Couscous - Cookidoo® - das

  1. marokkanisches Couscous-Hähnchen Rezept Jetzt in der kalten Jahreszeit koche ich oft eines meiner Lieblingsrezepte Couscous-Hähnchen. Mit vielen Gemüsesorten wie Auberginen, Zucchini, Paprika, Wurzel-und Kohlgemüse mit den so wunderbaren orientalischen Kräutern und Gewürzen wie Safran, Kreuzkümmel, Paprika süß und scharf, frisch gemahlen Pfeffer, Zimt, Koriander, Ingwerpulver.
  2. Couscous-Pfanne mit Curry-Kokos-Hähnchen: Schnell und lecker - so müssen unsere Lieblingsrezepte sein! Das REWE Rezept geht super schnell und ist perfekt für den Feierabend. Knackige Zuckerschoten, Hähnchenbrust und würzige Currysoße machen das Gericht unwiderstehlich lecker. Probieren Sie es aus
  3. Den Couscous einrühren. Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse dazupressen, die Butter untermischen. Topf vom Herd nehmen und den Couscous zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen, dann das Fleisch (ohne die Korianderstiele), Korianderblättchen, Sahne und Olivenöl untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, alles nochmals unter Rühren kurz erhitzen und servieren. Ein Rezept von.

38 Couscous mit Arabisch und Hähnchen Rezepte - kochbar

Danach das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und Brokkoli, Zucchini, Paprika und Karotte in die Pfanne werfen. Bei hoher Temperatur kurz scharf anbraten und mit einem Schluck Sojasauce ablöschen. Jetzt Couscous, Hähnchen und gegrilltes Gemüse in eine Schüssel geben. Noch mit den Mandeln bestreuen und fertig ist euer selbstgemachter. Zubereitung: Arabischer Couscous-Salat. Den Couscous zusammen mit den Goji Beeren in eine große Schüssel geben. 250 ml Wasser aufkochen und das Tomatenmark darin unter Rühren auflösen. Über den Couscous gießen und umrühren, dann abdecken und etwa 10 Min. quellen lassen. Die Oliven und die getrockneten Tomaten in Scheiben bzw. Streifen. Orientalische Rezepte - das sind kulinarische Köstlichkeiten aus Nordafrika, dem Nahen Osten, der arabischen Halbinsel, der Türkei sowie des Iran und Irak. Zusammengefasst werden diese Regionen auch als Levante bezeichnet. Das Besondere an der Küche des Orients. Orientalische Rezepte begeistern mit duftenden Gewürzen wie Kreuzkümmel, Sternanis oder Kardamom. Typische Zutaten für die.

Hühnchen arabisch mit Couscous von Dani G

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Hähnchen Arabisch Rezepte Chefkoc

  1. CousCous nach Anleitung zubereiten. Butter, Rosinen und Pistazienkerne unterheben, mit CousCous Gewürzzubereitung abschmecken und zu dem Hähnchengericht reichen. Butter, Rosinen und Pistazienkerne unterheben, mit CousCous Gewürzzubereitung abschmecken und zu dem Hähnchengericht reichen
  2. Das bekannteste Gericht Marokkos ist wohl der Couscous. Mit Instant Couscous ist die Zubereitung kinderleicht und schnell. Die marokkanischen Salz-Zitronen p..
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  4. 1.Nehme das Hähnchen, die ganzen Nelkenpfefferkörner, eine halbe Knoblauchzehe und eine halbe Zitrone, die halbierte Zwiebel, Zimtstangen, Salz und 8 Tassen Wasser und bringe sie in einem Topf zum Kochen. Reduziere die Hitze auf mittlere Stärke; lass es halb zugedeckt kochen, bis das Hähnchen durch ist, ungefähr 15 - 20 Minuten
  5. Im heißen Olivenöl in einer großen Pfanne anbraten, bis sie an möglichst vielen Stellen schön braun sind. Dann in eine Tagine legen (oder eine Auflaufform oder Römertopf) die abgezogenen und kleingeschnittenen Tomaten dazugeben und mit etwas Brühe angießen (Menge der Brühe nach Geschmack; ich mag es eher nicht so suppig)

  1. 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Huhn mit Paprika, Kreuzkümmel, ½ Teelöffel Salz und ¼ Teelöffel Pfeffer würzen. Schritt 2 Das Huhn goldbraun kochen und 6 bis 7 Minuten pro Seite durchgaren
  2. Jetzt stieß ich auf eine Couscous-Variante, die im Vergleich zum Normal-Couscous erbsengroß daherkommt. Das Zeug heißt auf Arabisch Moghrabieh, was aber nur für den Einkauf im Laden wichtig.
  3. Die Arabischen Hähnchenschenkel bringen den Orient direkt zu dir auf den Teller: Der Geschmack von Zimt, Pflaumen und Honig mit zartem Hähnchenfleisch und einer scharfen Pfeffer-Ingwer-Note überrascht nicht nur deine Gäste! Wie einfach du das Rezept selber kochen kannst, verrät dir MAGGI
  4. Huhn. Hühnerkeulen unter fließendem kalten Wasser gut abwaschen, trocken tupfen. Öl und Gewürze zusammenrühren, Fleisch damit auf allen Seiten mit Backpinsel einstreichen, kleinen Rest aufheben. Keulen auf Rost mit der Unterseite nach oben in den auf 220° Grad vorgeheizten (keine Umluft) Backofen einschieben. Achtung: Fett tropft, deshalb.
  5. 4.5 Couscous mit Datteln, Mandeln und Minze; 4.6 Shakshuka mit Paprika; 4.7 Couscousburger mit Tahinicreme; 5 Fleischgerichte. 5.1 Lammtajine mit Couscous; 5.2 Syrische Fleischbällchen; 5.3 Gefüllte Aubergine türkischer Art; 5.4 Khoreshte Karafs - Persischer Schmortopf; 5.5 Schneller One-Pot mit Hähnchen und Couscous; 6 Süßes. 6.1.

Ma2loube Reis mit Gemüse und Hähnchen (ohne Auberginen) مقلوبة ألدجاج arabisches Spezialgericht - Duration: 1:46. Koch und Back Tutorials 42,683 views 1:4 Essen bestellen bei MEG Algerische Küche. Couscous-Gerichte. 8,00 € Vegetarisches Couscous mit Gemüse und Sauce 10,00 € Couscous mit Hähnchen 12,00 € Couscous mit Lammfleisch 10,00 € Couscous Exotisch mit getrockneten Früchten und Honig, ohne Gemüse und Sauce 17,00 € Couscous mit Lammfleisch, Rindswurst und getrockneten Früchte

Orientalisches Hähnchen mit Couscous Rezept | EAT SMARTER

Home Fleisch Geflügel Huhn Marokkanischer Couscous Royal. Marokkanischer Couscous Royal. Huhn, Lamm, Orientalisch, Rind/Kalb. Das nordafrikanische Vorzeigegericht in seiner authentischen Version, hier als Royal-Variante . Vorbereitung: 20 Minuten (Fleisch parieren und portionsweise anbraten) Kochzeit: 1 1/2 Stunden im Rohr (währenddessen brauchen Sie nur kurz die Gemüse kleinschneiden. Die Hähnchenschenkel waschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die Hähnchenteile in einer Pfanne von allen Seiten goldbraun anbraten und danach aus der Pfanne und danach aus der Pfanne nehmen Jetzt die Zwiebeln goldbraun anbraten die Gewürze hinzufügen mit ½ l Wasser ablöschen

Orientalisches Hähnchen mit Couscous Rezept EAT SMARTE

  1. Den Couscous mit 3 EL Olivenöl vermengen und die heiße Brühe darüber geben. 10 Minuten ziehen lassen. das passt wunderbar mit der Zeit, in der das Zitronenhühnchen abkühlt. Mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Salz abschmecken. Marokkanisches Zitronenhühnchen auf dem warmen Gemüse-Couscous servieren. Guten Appetit
  2. Das Couscous habe ich mit Hühnerbrühe zubereitet. Die Hühnchenwürfel mit viel Baharat angebraten. Zwiebel, Knoblauch, Tomatensauce waren auch gut. Aber irgendwie nach Maghreb (positiv gemeint) schmeckte das nicht so wirklich. Es war so wie auf dem Foto: Beilage, Fleisch und Sauce. Da war in meinem Kopf noch immer die europäische Denke, und die europäische Präsentation. Arabisch war nur.
  3. 30.10.2019 - Sizilianische Hühnerbrüste mit Sultaninen-Zucchini-Couscous-Salat und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen
  4. 17.10.2017 - In Milch gegartes Hähnchen mit Couscous ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Geflügel. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER
  5. Den Couscous mit der doppelten Menge Wasser aufkochen und bei geschlossenem Deckel und ausgeschaltetem Herd ausquellen lassen. Das Gemüse waschen, putzen und in ca. 0,5cm große Würfel schneiden. In eine feuerfeste Form geben und mit 5 EL Olivenöl und den Gewürzen vermischen. Das Gemüse im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 20 Minuten rösten, zwischendurch umrühren.
  6. Lamm Fleisch Arabische Rezepte. Couscous Royal. Rezept drucken. Zutaten: 200 g 200 g 300 g 1 2 2 EL 30 g 3 EL 300 g 300 g 1 2 200 g 0,3 L. Getrocknete Kicher Erbsen Mehlig kochende Kartoffeln Lamm Keule Scheiben Ei Zwiebeln Pfeffer & Salz Cayenne Pfeffer Petersilie Weizen Mehl Type 405 Sonnenblumen Öl Hähnchen Unter Schenkel Kurkuma Pulver Getrockneter Koriander Kreuz Kümmel Pulver Kohlrabi.

8 Arabischer Couscous Rezepte - kochbar

Vom Zimt-Couscous hab ich mich auf Lanzarote fast täglich ernährt. Auf der Insel findet man schon einige arabische Einflüsse - sowohl die Architektur betreffend als auch die Küche. In der Kombination mit Hähnchen ein Traum <3 Und ein Gericht, was in 15 Minuten auf dem Tisch steht und auf jeden Fall beeindruckt Kürbis-Hähnchen mit Süßkartoffeln und Couscous Am Wochenende habe ich ein neues marokkanisches Rezept ausprobiert. Das Kürbis-Hähnchen verfeinert mit Süßkartoffeln und Koriander ist sehr schmackhaft. Die Kombination aus den frischen Zutaten und der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout schmeckt raffiniert und delikat zugleich In Tunesien, Marokko, Algerien oder in der libanesischen Küche wird hauptsächlich arabisch gekocht. Dabei werden vorwiegend Gerichte mit Kichererbsen, Couscous, Gemüse, Lamm wie Shish Kebab, Hammel, Fisch und Meeresfrüchte zubereitet. In der nordafrikanisch-arabischen Küche werden die Gerichte meist sehr scharf gewürzt, wobei Gewürzmischungen wie Ras el-Hanour oder die scharfe. Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Hähnchenfilet in dünne Streifen schneiden, auf Spieße fädeln und im Tandoori-Pulver wenden. In einer Pfanne mit Erdnussöl von allen Seiten anbraten und im vorgeheizten Backofen bei (100° C Umluft) ca. 15 Minuten fertig garen. Salatgurke, Staudensellerie und Apfel schälen und fein würfeln rezept arabisch hähnchen. Leicht Rezepte Praktische Leckere Rezepte Portal . Brunch; Grundrezepte; Spaghetti; FAQ; Frage stellen; Alle. Amerikanische Rezept Ananas Rezepte Anfänger Rezepte Antipasti Rezepte Aperitif Rezepte Apfel Rezepte Apfelkuchen Rezepte Asiatische Rezepte Auflauf Rezepte Aufstrich Rezepte Avocado Rezepte Baby Rezepte Backrezepte Bagel Rezepte Bananen Rezepte Bärlauch.

Couscous-Rezepte - genießen wie im Orient BRIGITTE

Würziges Hähnchen mit Couscous | Ausgewogene Mahlzeiten. Ergibt: 4 Portionen. Die Zutaten. 1 Esslöffel Currypaste; 1 Esslöffel Mango-Chutney ; ½ Teelöffel Kurkuma; Salz nach Geschmack; 50ml Olivenöl; 4 Hähnchenbrustfilets; 300g Couscous; 350ml Gemüsebrühe; Optionale Extras. Granatapfelkerne; Koriander . Die Zubereitung. Bereite zuerst die Marinade für dein Hähnchen zu, indem du die. Arabisch kochen heißt auf ganzer Linie genießen: Den Auftakt kann ein arabischer Brotsalat mit frischer Minze bilden, gefolgt von einem Schawarma: Die Spezialität vom Drehspieß unterscheidet sich vom Döner Kebab durch die Zugabe von Sesampaste, eingelegtem Gemüse und die raffinierten Gewürze. Die Marinade für das Fleisch in diesem arabischen Rezept besteht unter anderem aus Kardamom.

Hähnchenfilet auf arabische Art Rezept EAT SMARTE

Couscous Mit Hähnchen Rezepte Chefkoc

Unsere Pommes sind aus Kohlrabi und unser Hähnchen wird gezupft. | mehr. Fr , 9.10.2020 | 12:15 Uhr Das Erste Rezepte. Marinierte Poulardenbrust mit Rote Bete-Risotto . Marinade - das ist das. Couscous forever. arabisch/orientalische Gerichte Lachs-Chorba 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 250 g Lachsfilet 1 kleine Tasse Kritharaki/Tlitli frischer Koriander Tomatenmark Harissa Salz und Pfeffer-Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln,in Öl andünsten-Tomatenmark,Harissa und Gewürze dazu,kurz mit andünsten-Topf mit Wasser aufgießen-frischen Koriander zupfen und dazugeben-Lachs in grobe.

In Milch gegartes Hähnchen mit Couscous Rezept | EAT SMARTERGegrilltes Hähnchen mit Chermoula und Couscous | Rezept

Marroko-Hähnchen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN

In einer Pfanne mit 2 EL Olivenöl das Gemüse und die Hähnchenfilets anbraten. In einer großen Schüssel 1 EL Olivenöl mit Traubenessig verrühren. Couscous, Hähnchen und Gemüse hinzugeben und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Couscous Salat warm serviere Das bekannteste Gericht Marokkos ist wohl der Couscous. Mit Instant Couscous ist die Zubereitung kinderleicht und schnell. Die marokkanischen Salz-Zitronen passen hervorragend dazu. Zutaten: ca. 600 g Hühnchenbrust/ chicken meat Gewürze/ Spices: 1 TL Kreuzkümmel (Cumin) 1 TL Koriander / cilantro 1 TL Raz el Hanout 1/2 TL Zimt / cinnamon 1/4 - 1/2 TL schwarzer Pfeffer / black pepper 1 1/2 TL. Couscous in die Bauchhöhle des Hähnchens füllen. Ca. 5 EL Öl, ca. 1 TL Salz, Pfeffer und Edelsüß-Paprika verrühren. 2-3 EL Wasser in die Fettpfanne des Backofens geben. Hähnchen mit der Brustseite nach unten hineinlegen und mit Würzöl bestreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 1 1/2 Stunden braten. Nach ca. 30 Minuten Hähnchen wenden. ⬇ Downloaden Sie Couscous Stockfotos bei der besten Stock-Fotografie-Agentur günstige Preise Millionen von erstklassigen, lizenzfreien Stockfotos, Bildern und Abbildungen

Hähnchen-Gemüse-Couscous-Tajine | Rezept | Essen

Couscous-Rezepte mit Huhn - [ESSEN UND TRINKEN

Tajine mit Hähnchen, Oliven und eingelegten Zitronen, dazu Aprikosen-Couscous Der März hört geschmacklich mit einem Knaller auf. Farblich, geruchstechnisch und vor allem geschmacklich fast schon ein Overkill. Ich weiß gar nicht, wo ich mit der Beschreibung anfangen soll. Ich weiß auch nicht, welches Bild ich als Titelfoto nehmen soll. Das Tellerbild mit dem Couscous ist optisch schöner. ⬇ Downloaden Sie Kuskus Stockfotos bei der besten Stock-Fotografie-Agentur günstige Preise Millionen von erstklassigen, lizenzfreien Stockfotos, Bildern und Abbildungen Man sagt, es gebe so viele verschiedene Couscous-Rezepte wie Dörfer in Tunesien. Da gibt es den Couscous mit Lamm, mit Geflügel, mit Fisch, mittlerweile auch vegetarisch und unzählige andere Variationen, doch ich bereite ihn am liebsten so zu, wie ich es vor vielen, vielen Jahren in Tunesien von Fathiya gelernt habe Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst. 4.3 (19 Bewertungen) Kostenlos registrieren. Schwierigkeitsgrad medium. Arbeitszeit 40 Min. Gesamtzeit 1 Std. 10 Min. Portionen 6 Portionen. Schwierigkeitsgrad. Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind. Arbeitszeit. Dies ist die Arbeitszeit.

Taboule Gewürzmischung, Tabouleh, Berbere, CouscousMarokko-Reisebericht: &quot;

Arabisches Hühnchen mit Couscous von Julchen1989

Couscous-Salat mit gebratenem Gemüse und Hähnchen überzeugt beinahe jeden. Kein Wunder, bei dem besonderen Geschmack. Kein Wunder, bei dem besonderen Geschmack. Foto: iStock/svariophot Das arabische Nationalgericht wird in Europa immer beliebter - und das zu Recht. Super gesund und unglaublich lecker punktet der Couscous gleich mehrfach Schau Dir Angebote von ‪Hähnchen‬ auf eBay an. Kauf Bunter! Über 80% neue Produkte zum Festpreis; Das ist das neue eBay. Finde ‪Hähnchen‬

Traditionelle marokkanische Tajine Hähnchen mit

Rezept Couscous mit Hähnchen NDR

Couscous mit Hähnchen Lachsfilet vom Grill auf arabischer Fischsauce mit Shrimps, dazu Basmati-Reis und Gemüse / Filet of salmon from the grill in an fish sauce arabian style with shrimps. With Basmati rice and vegetables: € 15,50: Gambari-Salat Scampi auf Rucola-Kirschtomaten, mit Granatapfelkernen, Möhren, Oliven und roten Zwiebeln / Scampi on rucola and cherry tomatoes, with. Papaya unter die Hähnchenpfanne mischen und kurz mitdünsten. Hähnchenpfanne vom Herd nehmen, auf einen Untersetzer stellen und leicht abkühlen lassen. Creme Fraiche mit dem restlichen Rapsöl und frisch gepreßtem Limonensaft verrühren. Hähnchen Gemüse Mischung zum Couscous in die Salat Schüssel geben und gut miteinander vermischen Mit dem Gemüsefond ablöschen und den Couscous einstreuen und 10 min leicht simmern lassen. Den Herd ausschalten und den Couscous im Topf (oder Bräter) weitere 10 Minuten quellen lassen. Aus Orangensaft, Öl, Essig, Kreuzkümmel, etwas Orangenzesten und der Prise Zucker eine Vinaigrette anrühren und mit S&P und Orangenpfeffer abschmecken

Hähnchen King Prawn und Chorizo spanische Paella

Persisches Hähnchen mit Low-Carb-Couscous BRIGITTE

Die Gemüsebrühe aufkochen, über den Couscous geben und 15 Minuten quellen lassen, bis die Flüssigkeit komplett aufgesogen ist. Die Kräuter, Frühlingszwiebeln, Tomaten- und Gurkenwürfel in einer Schüssel miteinander vermischen Couscous mit Brühe mischen und Rosinen unterühren. Nach ca. 5 Minuten mit einer Gabel auflockern und etwas abkühlen lassen. Tomaten und Gurke waschen und klein schneiden, Trauben waschen und halbieren. Tomaten, Gurken und Trauben zum Couscous geben und mit Petersilie und der Hälfte des Zitronensafts unterrühren

12,00 € Couscous Ghanam kleine Kügelchen aus Hartweizengries mit Lammfleisch, Gemüse und Kichererbsen in einer leckeren arabischen Sauce; 8,00 € Couscous (vegetarisch) kleine Kügelchen aus Hartweizengries mit Gemüse und Kichererbsen in leckerer Sauce; 10,00 € Halbes Hähnchen mit Reis; 10,00 € Tashreeb Lammfleisc Shawarma Huhn. Mariniertes Hähnchen auf Basmatireis mit Humus scharfem Pitabrot und Salat. 9,00 € Lamm Shawarma gegrillt. auf Reis, mit frischem Salat und Joghurt. 11,00 € Hähnchenbrust auf Feigen. auf Feigen-Anissauce mit Zimt-Pimentreis, Datteln und Nüssen. 11,90 € Ein Streifzug durch unsere Grillspezialitäten. Rinderkebab, Lammwürstchen, Hähnchenspieß und Lammkotelett mit einem. Arabische Vorspeisenplatte. 70 min Einfach Bitte anmelden, um das Rezept Rind oder Huhn, die gegrillt und oft mit Reis, Couscous oder Gemüse serviert werden. Eine weitere Garmethode ist das Schmoren in der Tajine, einem aus Lehm gebrannten Tongefäß mit spitzem Deckel. Darin werden Fleisch, Kichererbsen, Gemüse, Gewürze und frische Kräuter über dem offenen Feuer zu einem leckeren. Hähnchen binden und auf den Gittereinsatz in den Schmortopf geben Gewaschene aber ungeschälte Kartoffeln um das Hähnchen verteilen und mit etwas Olivenöl beträufeln und/ oder den Rest der Thymian-Knoblauch-Butter darauf verteilen und noch einen Rosmarinzweig dazulegen. Deckel drauf und in den Ofen schieben Wer orientalische Gerichte sagt, sagt natürlich auch Tajine - oder auch: zarteste Versuchung, seit es Fleisch und Gemüse gibt. Bei Maja schmoren ganze Hähnchenschenkel in einer Mischung aus Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Koriander extra saftig und werden anschließend mit Couscous, Oliven und Zitronen serviert Hauptspeisen. Alle Hauptspeisen werden mit Salat und Sauce serviert. 9,50 € Hähnchen-Schawarma Teller mit Hähnchenfleisch vom Spieß, Tabule und Beilage nach Wahl 11,50 € Habibi Teller mit Schawarma, Falafel, Hummus, Couscous und Beilage nach Wahl 9,50 € Habibi Teller Reis mit Falafel, Hummus und Tabule, dazu Biryani-Reis 9,00 € Falafel Teller mit Falafel, Hummus und Tabul

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